En los últimos años el llamado turismo gastronómico ha cobrado fuerza en México y el mundo. Y es que no cabe duda de que la mejor forma de conocer un destino es probar sus sabores; recorrer sus calles, comer en sus mercados, visitar sus restaurantes, atreverse a probar ingredientes nuevos y, sobre todo, tener capacidad para disfrutar.
Según Lonely Planet, México se encuentra entre los 10 mejores países para realizar turismo gastronómico. Los otros son China, España, Francia, Grecia, Italia, India, Japón, Indonesia y Malasia. Estos países, plenos de tradición, ofrecen al visitante una experiencia culinaria sin igual.
10 tours gastronómicos que puedes realizar a pie: Entérate de cuáles son los mejores recorridos culinarios en el mundo, aquellos que te permitirán empaparte de la cultura local, expandir tus horizontes y vivir experiencias sumamente enriquecedoras. Por supuesto, un tour por los mercados de México está incluido.
Tour gastronómico en colonia Roma: descubre sabores del DF: La Roma es uno de los barrios más dinámicos del DF, y los amantes de lo gourmet lo saben. Aquí conviven mercaditos tradicionales y tianguis de alimentos sobre ruedas con tiendas gourmet de productos orgánicos, elegantes restaurantes y puestos callejeros. Si quieres probar un poquito de todo en un solo día, quizá sea una buena idea tomar este tour.
Realiza un recorrido gastronómico por Polanco: La colonia Polanco es sede de los restaurantes más lujosos de la ciudad –incluyendo los dos mejores de México y entre los mejores del mundo–, pero también fondas de comida corrida, mercados, heladerías, pastelerías gourmet y muchas opciones para deleitarte. Este recorrido te llevará de la mano por algunos de los más representativos.
Mercados de alimentos en México: el sabor más tradicional: Los mercados de México concentran los sabores, colores y aromas del país. Mira las coloridas verduras y aprende a escogerlas; prueba frutas tropicales, come unas ricas quesadillas de comal, escucha cómo pregonan los vendedores… quien desee conocer México no puede dejar de visitar estos sitios llenos de folclor. Aquí te decimos cuáles son los que no debes dejar de visitar.