A principios de este año la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) contempló una meta de crecer 7 por ciento, sin embargo su presidente ejecutivo José Luis Mier y Díaz señaló que se incumplirá este objetivo.
“No creo que se vaya a cumplir la meta de llegar” a ese siete por ciento, indicó el directivo en conferencia conjunta con la Secretaría de Turismo (Sectur). Sin embargo, mencionó que en la industria se trae un pendiente, que es la aplicación de ley federal de apoyo alimentario al trabajador y en caso de que se pusiera en práctica seria un detonador que permitiría llegar a la meta de crecimiento.
Fuente: Roberto Valadez/Milenio
