San Miguel de Allende en el Top de los destinos turísticos mexicanos

Hace tres años la UNESCO le otorgó a San Miguel de Allende en Guanajuato el nombramiento como Ciudad Patrimonio Cultural de la Humanidad; primero fue nombrado Pueblo Mágico por la Secretaría de Turismo Federal por sus atractivos culturales, por su historia y por sus tradiciones. En aquel entonces San Miguel de Allende fue ejemplo nacional de lo que deberían de ser los Pueblos Mágicos, ya que se logró que la ciudadanía y los tres niveles de gobierno trabajar de manera conjunta sobre un solo objetivo, ofrecer un atractivo turístico con alto valor en la diversificación de sus productos turísticos.

El destino ubicado en El Bajío mexicano, es cuna de tradición cultural, entre las que destacan las historias del Maestro Zeferino Gutiérrez, constructor de la Parroquia de San Miguel Allende, inspirado en las edificaciones del medioevo europeo, hoy icono de la ciudad; a esta construcción se suma Casa del Mayorazgo de la Canal que data del siglo XVIII y es una obra clásica del barroco civil, y se ubica frente al jardín principal de la ciudad.

En el mismo primer cuadro se ubica la casa de Don Ignacio Allende, inmueble del siglo XVII con puertas y ventanas de talla barroca en cantera. Fue propiedad de la familia Allende y Unzanga y es el lugar donde nació el General Insurgente. Hoy es museo en el que se exhiben piezas arqueológicas, armas y documentos del caudillo.

Es recomendable visitar el teatro Ángela Peralta, la iglesia de San Francisco de Asís, el templo de la concepción, el templo de la Tercera Orden y La Santa Casa de Loreto es una reproducción fiel de la Santa Casa de Loreto Italiana.

Un recorrido por las calles, leyendas, historias y fachadas de los principales edificios de la ciudad lo ofrece el trencito turístico, que tiene como punto de partida el Jardín Principal, mismo que transita por las calles empedradas de la ciudad y que llega hasta el mirador, de donde se pueden tomar fotografías panorámicas de San Miguel de Allende.

Los viernes, sábados y domingos se presenta un espectáculo de luz y sonido en el gran atrio de la Parroquia de San Miguel de Allende en punto de las 21:20 horas, es importante llegar a buena hora para encontrar un buen lugar frente al Jardín Principal.

San Miguel de Allende también ofrece una diversidad interesante de tiendas, en las que se ofertan productos interesantes de la región, como esculturas en talla de madera, cristalería artesanal, galerías, textiles y platerías.

Después de los recorridos un chocolate de la churrería de San Agustín, le permitirá relajarse y prepararse para continuar con el recorrido vespertino o nocturno.

Mención aparte merece la innovación gastronómica que ha hecho el chef  Eduardo Osuna, en su restaurante Casa Allende donde se pude degustar una variedad interesante de mezcales y vinos mexicanos, acompañados por salsas preparadas en molcajete frente a los mesas de los comensales, platillos tradicionales manufacturados con ingredientes como venado, chiles, frijoles, limón, carnes y maíz, entre otros productos.

Para concluir el recorrido y si usted es amante de los buenos quesos, no olvide darse un tiempo para visitar la tienda Gourmet Luna de Quesos, donde además encontrará un pan campesino de la panadería Rentería de altísima calidad.