Te presentamos algunos de los restaurantes con más tradición de la Ciudad de México, ideales para visitar en tu próximo viaje:
- Café de Tacuba: Es uno de los restaurantes de más tradición en el Centro Histórico, fundado en 1912, ofrece la mejor muestra gastronómica de la cultura mexicana, el sabor de sus platillos están fuertemente arraigados en un México colonial ya desaparecido. No puedes dejar de probar el exquisito el mole poblano, distinción de la casa.
Se ubica en: Tacuba 28, Centro Histórico; en una casona del siglo XVII.
- El Cardenal: Abrió sus puertas en 1984 en en un edificio porfiriano de estilo francés. Desde entonces ha dedicado su esfuerzo a realizar patillos que conserven la tradición de la comida mexicana en preparación y sabor. Te sugerimos el chile relleno a la oaxaqueña.
Se ubica en: Palma #23, Centro Histórico, entre 5 de Mayo y Francisco I. Madero.
- Barro Negro: Enclavado en Polanco este restaurante abre sus puertas para que deleiten sus paladares con los mejore platillos oaxaqueños, el servicio y atención es inigualable así como la imagen y el olor de los platillos que se percibe cuando salen de la cocina. Las sugerencias son: el exquisito mole negro y como antojito las tlayudas con tasajo.
Se ubica en: Moliere 48, Polanco.
- La Terraza: Este restaurante posee una de las mejores vistas del centro histórico, se encuentra en dentro del Gran Hotel de la Ciudad de México, uno de los edificios más bellos y representativos. Las especialidades de La Terraza son el Lomo de Cerdo Allende y el Salmón Fresco Regina.
Se ubica en: Av. 16 de Septiembre 82, Centro Histórico.