Luego de casi tres años de trabajo conjunto, la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP) y la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID), presentaron los resultados del Proyecto de Desarrollo Sustentable del Valle Tehuacán-Cuicatlán, a través del cual se benefició a diferentes grupos de artesanos, prestadores de servicios de turismo de naturaleza comunitarios y productores de pitahaya, asentados dentro del polígono de la Reserva de la Biosfera Tehuacán-Cuicatlán (RBTC). Ante la representante de la CONANP, Mariana Bellot Rojas; la titular de la Secretaría de Sustentabilidad Ambiental y Ordenamiento Territorial del Estado de Puebla, Amy Camacho; el representante de la Oficina Técnica de Cooperación en México de la AECID, Víctor Aznar Kleijn, entregó un manual para la producción de pitahaya en la mixteca poblana y dos recetarios a base de pitahaya (gourmet y casero).
Fuente: periodicosintesis.com.mx
