Autoridades del estado de Guanajuato y organizadores del evento presentaron en la Ciudad de México la quinta edición de Expo Tendencias Gastronómicas, que se realizará del 3 al 5 de mayo en Poliforum León.
“Expo Tendencias Gastronómicas ha creado un interesante intercambio y fusión de conocimientos que refuerzan el turismo gastronómico de nuestro estado, con las entidades vecinas del centro del País”, mencionó Gloria Magaly Cano, Subsecretaria de Promoción de la SEDETUR.
Por su parte el director de Expo Tendencias Gastronómicas, Santiago Arreola, resaltó el intercambio de conocimientos y técnicas entre los profesionales de la cocina, que les permiten seguir fortaleciendo y promocionando la cocina mexicana, Patrimonio Intangible de la Humanidad.
Fuente: Comunicado
