La sierra de Pénjamo, en el estado de Guanajuato, esconde mágicos lugares por descubrir. Imagina descender por cañadas y barrancos, pasear entre sabinos o explorar yacimientos silenciosos que fueron habitados hace mil años.
A pocos kilómetros en dirección a Irapuato encontrarás la hacienda Corralejo de Hidalgo, la hacienda familiar del Padre de la Patria, hoy en ruinas, con un monumento a su ilustre hijo. Pero la famosa hacienda tequilera Corralejo es la destilería del tequila más conocido del Estado. El guía de la visita te llevará en un recorrido por bodegasiluminadas en azul (fíjate en las ventanas: son botellas de tequila que le dan la misteriosa luz). Disfruta aprendiendo el proceso completo de fabricación y culmina tu día con un brindis.
Esta zona ha sido desde tiempos inmemoriales cruce de caminos para las culturas mesoamericanos. Escucha los misterios de la piedra en los fascinantes yacimientos arqueológicos de Plazuelas, y Peralta, en la vecina Abasolo.
