Conoce de donde sale la materia prima para crear el recetario más vasto y colorido del país, en La Ruta de los Mercados, descubre por qué los sabores de México son los más ricos.
Morelos posee una rica y variada gastronomía que vale la pena conocer y saborear, por eso el recorrido inicia en Mercado del Trueque de Yecapixtla, aquí tendrás la oportunidad de intercambiar todo tipo de productos sin usar dinero; para continuar con el camino, no puedes perderte una visita al Taller de Yecapixtla, aprenderás a realizar el mejor pan de la región, déjate llevar por el aroma y el sabor que sale de este taller.
Además de estos lugares llenos de arte culinario, no puedes dejare de realizar una visita a la Ruta de los Conventos, donde conocerás el pasado del bello estado de Morelos así como Taller de Alfarería de Yecapixtla, este lugar es el centro principal de la artesanía típica.
Durante tu visita al estado hay platillos imperdibles:
- Cecina de Yecapixtla - Mole verde de pepita con carne - Tlacoyos de haba y frijol - Tostadas de Tuétano ¡Siéntate a disfrutar el clima perfecto y exquisitos sabores de México! Fuente: rutasgastronomicas.sectur.gob.mx
