Izamal es una hermosa localidad colonial fundada en el siglo XVI sobre las ruinas de una antigua ciudad maya. Su nombre deriva de Zamná que significa “rocío del cielo” y que era un personaje singular con mucha sabiduría y origen mítico, y este fue considerado maestro de los mayas. Izamal cuenta con innumerables vestigios de la ciudad prehispánica, la cual estuvo ocupada aproximadamente desde el año 300 a.c. hasta el tiempo de la conquista española. Una de las edificaciones que más destacan es el templo de Kinich Kak Moo o Gran Pirámide que se destaca por su gran altura, y en su parte superior se ubica una pequeña plaza utilizada probablemente para ritos y ceremonias dedicadas a Itzamná. La gastronomía del lugar tiene todo el encanto de la comida yucateca. Ahí se pueden degustar platillos típicos como frijol con puerco, chaya con huevo, puchero de gallina, queso relleno, salbutes, panuchos, pipián de venado, papadzules, longaniza, cochinita pibil, joroches, mucbil pollos, bebida de anís, posol con coco entre otros. En cuanto a artesanía se pueden encontrar trabajos de joyería y talabartería con una belleza sin igual, así mismo muebles y cerámica son una gran opción para aquellos que visiten Izamal.