Hacienda Soltepec[/caption]
Entre los estados que han sabido ambientar sus haciendas ganaderas para una experiencia de lujo y relajante tranquilidad destaca Tlaxcala. La ruta por las haciendas ganaderas y pulqueras te llevará a conocer sitios de sobria belleza, como Hacienda San Pedro Tenexac, monumento histórico de la nación, Hacienda Tecoac, donde se degusta comida regional, y las haciendas pulqueras de Santa Teresa de Ixtafiayuca y de San Bartolomé del Monte, entre otras.
Una de las favoritas por los viajeros para hospedarse es Hacienda La Laguna, que ha sabido adaptar su casa grande con cinco habitaciones con detalles coloniales exquisitos. Saborea en su restaurante delicias mexicanas en un ambiente alegre y muy mexicano y anímate a dar un paseo a caballo para disfrutar del aire fresco de Tlaxcala.
Para degustar un sabroso pulque y saber cómo se extrae del agave, quédate en la hacienda Soltepec o también conocida como La Escondida después de que su fascinante arquitectura medieval fue escenario para una película protagonizada por María Félix. En este lugar se han adaptado espacios para que puedas pasar una tarde relajante en el spa o visitar el Museo del Pulque, donde quedarán al descubierto los secretos de la “bebida de los dioses”, típica de Tlaxcala.
A sólo 15 kilómetros de Huamantla, se encuentra la hacienda San Diego Baquedano, sus pisos de barro y muebles antiguos recrean un ambiente cálido, ideal para el descanso. Reserva una de sus 10 hermosas habitaciones y aprovecha para dar un paseo en globo aerostático.
Fuente: Visit México
