Ya hay una red de alojamientos que garantizan a los viajeros que sus vacaciones tendrán el mínimo impacto sobre el medioambiente, iniciativa de la Asociación Italiana para la Agricultura Biológica (AIAB, por sus siglas en italiano), en colaboración con el grupo ecologista Legambiente.
Ahora, la AIAB ofrece a los propietarios de casas y hoteles rurales la posibilidad de ser parte de dicha red, basta con cumplir con ciertos requisitos, como ofrecer únicamente alimentos orgánicos, hacer uso de fuentes energéticas renovables (como la electricidad fotovoltaica, hídrica y eólica) y reducir la fabricación de desechos, eliminando los producidos de forma ecosostenible.
Es un nuevo concepto de turismo que, según el responsable de Legambiente, Angelo Gentili, se inspira en los modelos propuestos por la llamada Economía Ecológica, que busca el equilibrio entre la actividad humana y el mantenimiento de los recursos naturales que nos ofrece el mundo.
Fuente: Reforma/Irene Savio/Corresponsal
