Al inaugurar la “Primera Muestra Gastronómica y Artesanal, Trancoso 2011”, Pedro Inguanzo González, secretario de Turismo del Estado de Zacatecas, reiteró al pueblo de Trancoso trabajar en la creación de un proyecto para reactivar la economía de sus habitantes, a través del intercambio de productos elaborados por grupos de mujeres.
En el acto destacó el potencial gastronómico con que cuenta este municipio, razón por la cual se trabajará en la continuidad de esta actividad año con año. Añadió que se pretende incluir a la localidad por su cercanía al corredor turístico Zacatecas- Guadalupe, a fin de los visitantes disfruten un amplia gama de platillos típicos.
Fuente: NTRzacatecas.com
