Tras una crisis financiera de tres años, el sector vitivinícola en México recuperó los niveles de consumo per cápita a escala nacional y espera aumentar la producción de vino a 100 millones de litros en los siguientes cuatro años, informó Luis Alberto Cetto, presidente del Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV), que agrupa a productores de uva y empresas procesadoras.
La apuesta del sector es ampliar el número de consumidores hacia 2015, pues actualmente sólo 1.3 millones de personas consumen 80 por ciento del vino que se vende el país, explicó en entrevista.
Para este año se espera un crecimiento de 13 por ciento en el consumo de la bebida en relación con 2010, y la previsión del dirigente es duplicarlo en los siguientes cuatro años.
Fuente: La Jornada
