El próximo domingo 26 de mayo Chignahuapan realizará su tercer Festival del Mole con la participación de 12 productores y restauranteros de la región que ofrecerán más de 100 platillos diferentes a base de mole. Durante el festival se espera la llegada de mil 500 personas y cada productor preparará 60 kilos de mole, cuyo kilogramo se venderá entre los ...
Durante mayo y junio San Miguel de Allende albergará diversas actividades en las que el público podrá degustar la fusión de sabores de la cocina “sanmiguelense”, en su primer Festival Gastronómico, el cual se espera atraiga a esta ciudad 10 por ciento más de turistas. La dirección de Fomento Turístico y Desarrollo Económico de San Miguel de Allende señaló que este encuentro, que se ...
Veinte de los restaurantes mexicanos más conocidos de Madrid recibieron hoy por parte del Consejo de Promoción Turística de México una tableta electrónica para que los clientes puedan registrarse, introducir sus datos y así poder recibir información de turismo y cultural de México. El evento, organizado por este Consejo, reconoció en palabras del director regional para Europa, Javier Aranda, el “gran trabajo” ...
Actopan, de origen otomí derivado de “Atoctli” cuyo significado es “tierra gruesa, húmeda y fértil”; y “Pan”, que es “en o sobre”, conforman el nombre de la localidad. Así con tales raíces se forma Actopan y se entiende como: “sobre la tierra gruesa, húmeda y fértil.” La comida de tradición más arraigada y popular de Actopan es la barbacoa de ...
Cocinero del Año México es un concurso de gastronomía para profesionales en nuestro país. Este 2013, ha lanzado su convocatoria a todos los cocineros emprendedores que quieran formar parte de esta experiencia. REQUISITOS: -Residir en México, tener 24 años cumplidos en la fecha de la semifinal que le corresponda, tener 4 años de experiencia profesional y contar con el puesto mínimo de ...
Este fin de semana se llevará a cabo la segunda edición del Festival Gastro Cervecero los días 20 y 21 de abril de este 2013 en el Jardín Orquidario de Morelia. Sus organizadores aseguran que el Festival Gastro Cervecero de Morelia es el único encuentro cervecero-gastronómico que ofrece atracciones para toda la familia. Además de las obvias degustaciones y maridajes con cerveza, tu familia ...
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