Las guías de vino son como un GPS, te dan indicaciones precisas para llegar a un destino; en este caso, la compra de un vino.
La guía Arturo Bodenstedt, Mexican Wine Guide, que va por su cuarta edición, hace una primera división general -la más obvia, entre blancos, tintos, espumosos- y luego los acomoda por rango de precio.
Los catadores de la Guía Peñín -que se ha dado a conocer por abarcar las regiones vitivinícolas de habla hispana- decidieron, en 2012, incluir por primera vez a México en su selección, junto a España, Argentina y Chile.
La guía más reciente es la de Rodolfo Gerschman, editor de las revistas Gula y Catadores; un recorrido por diferentes regiones productoras de México (Baja California, Aguascalientes, Querétaro y Coahuila).
Fuente: cnnexpansion.com
